Tes Akhir Bioteknologi

Kerjakan pula UTS Pengantar Bioteknologi. Jawaban sudah dikumpul hari Senin 16 Januari 2012`

Tes Akhir MK Bioteknoogi S2
Bioteknologi modern mempunyai ciri-ciri sebagai berikut:
1. Menggunakan teknologi empiris dan bisa diukur.
2. Bersifat antiseptik, baik alat maupun bahan, minimal Pasteurisasi
3. Menerapkan teknologi pengadukan, agar tidak ada kontak langsung dengan substrat
4. Adanya penghembusan udara (aerobik: produksi massa, atau pada anaerobik perlu dimasukkan ke tangki fermentasi udara yang steril.
5. Ada perkembangan (inovasi) dalam pembuatan starter.
Berikan penjelasan

This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s